es.edu.cap.ru – Вход – Электронный журнал В связи с рисками роста заболеваемости Covid-19 на территории региона необходимо строго соблюдать требования самоизоляции.
Нарушая ограничительные меры Вы рискуете своим здоровьем и здоровьем окружающих.
Уважаемые жители и гости Костромской области, соблюдайте режим самоизоляции и пользуйтесь средствами защиты при выходе из дома.
Для входа необходима подтвержденная учетная запись Госуслуг.
Ее можно оформить в ближайшем центре обслуживания пользователей.
ЕС выдал разрешение на поставки в страны союза муки из сверчка и личинок мучного бурого хрущака. Теперь эту муку можно будет использовать на пищевых предприятиях как основу для хлебобулочной продукции, бакалеи и других продуктов.
Еврокомиссия выдала разрешение двум компаниям, вьетнамской Cricket One Co. Ltd. и французской Ynsect NL B.V., поставлять в Европу муку из съедобных насекомых, сообщил Национальный союз агростраховщиков изданию sfera.fm. Разрешения выдаются сроком на пять лет и начнут действовать 24 и 26 января соответственно.
Попытки приучить европейцев к продуктам из насекомых ведутся с 2012 года, когда была создана некоммерческая организация «Международная платформа по продвижению насекомых в качестве питания и корма» (IPIFF). С 2018 года ЕС допустил продажу продуктов из насекомых, добавив в законодательство понятие «инновационная еда», в 2021 году на европейских рынках оказались первые товары из саранчи , а в 2022 — из мучных червей.
Производители продуктов питания из насекомых отмечают, что это сырье является дешевым, экологически чистым и низким по энергоемкости, сообщает НСА. При этом значительная часть покупателей решительно возражает против употребления насекомых в еду — к примеру, против высказался 51% итальянцев против 16% итальянцев, которые оказались за «инновационную еду». Президент НСА Корней Биждов считает, что из-за этого в мире продовольствия может случиться раскол: привычная покупателям еда все еще будет востребована, но цены на неё стремительно вырастут из-за конкуренции с продуктами, содержащими примеси из насекомых.
Продовольственная сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) еще в 2013 году постановила, что использование жуков и личинок в пище безвредно для человека, а содержание полезных веществ сопоставимо с другими источниками белка. По оценкам экспертов, в разных насекомых содержится от 7% до 48% белка, при этом в говядине содержание белка — 19–26%, в тилапии — 16–19%, в креветках — 13–27%. Сопоставимы насекомые и с соевыми бобами, при этом содержат даже больше полезных аминокислот. Особенно полезным и питательным ФАО назвала мучного хрущака.
На 2021-2022 год мировой рынок продуктов из насекомых, по оценкам ФАО, составлял около $1 млрд, в 2023 году ФАО ожидает небольшой рост — до $1,2 млрд за счет открытия новых рынков в Европе и Латинской Америке. В России тоже есть проекты, ориентированные на производство продуктов из насекомых, к примеру, в 2022 году о намерении производить продукцию из сверчков заявило Подмосковное ООО «Онто». Однако организация столкнулась со сложностями в регистрации своих продуктов через Роспотребнадзор.
Ранее sfera.fm сообщала, что биоцентр в Поволжье предлагает аграриям покупать насекомых, способных заменить химические инсектициды. Специально выведенные насекомые-энтомофаги употребляют в пищу вредителей и при этом не вредят посевам, не оставляют химических следов в почве и конечном продукте и являются экологически безопасными (sfera.fm, Олег Белов).
В ЕС одобрили поставки еды из насекомых для людей
Евросоюз выдал первые разрешения на поставку на внутренний рынок продуктов из домашнего сверчка (Acheta domesticus) и личинок мучного бурого хрущака (Alphitobius diaperinus). Об этом сообщает пресс-служба Национального союза агростраховщиков (НСА).
Разрешения на поставку продукции из насекомых получили две компании из Вьетнама и Франции. Вьетнамская компания Cricket One Co. Ltd. получила разрешение на поставку с 24 января 2023 года продукции из сверчков, французская Ynsect NL B.V. – на поставку с 26 января продукции из личинок хрущака. Разрешения выдали сроком на 5 лет.
В сообщении отмечается, что муку из насекомых можно использовать для приготовления мучных изделий, мясопродуктов, соусов, пиццы, чипсов и другой пищевой продукции.
Продавать еду из насекомых в Евросоюзе разрешили с 2018 года. Тогда в законодательстве союза закрепили понятие «инновационная еда».
«Расширение понятия «продовольствие» за счет «инновационных форм» еды может иметь долгосрочные последствия как для рынка продовольствия, так и для сельскохозяйственной отрасли в целом. Прежде всего, рынок продовольствия может быть резко расколот по потребительским предпочтениям», – комментирует президент НСА Корней Биждов.
Он отметил, что уже сейчас производители такой еды из насекомых в качестве одного из важных аргументов в пользу развития своей отрасли отмечают ее низкую энергоемкость, экологичность и умеренное влияние на климат. «Производство традиционного продовольствия может в результате такой политики ощутимо снизиться, а цены на него, соответственно, вырасти», – считает Корней Биждов.
Вместе с тем сами европейские потребители пока не охотно готовы встречать «инновационные продукты». Проведенный итальянской ассоциацией сельхозпроизводителей Coldiretti опрос показал, что только 16% поддерживают употребление насекомых в пищу, тогда как 54% респондентов высказались против этой идеи.
Что ждет молочная отрасль от Съезда Союзмолоко
В рамках выставки АГРОС пройдет пленарная секция «Молочный рынок ЕАЭС в новых экономических условиях»
Новости за 5 минут: падение йогурта, ускорение субсидий и рост «Эконивы»
Уже завтра Союзмолоко приглашает присоединиться к трансляции XIV Съезда
Дмитрий Зеленин может стать совладельцем агрохолдинга «Русское молоко»
Аналитический центр Milknews
Индекс цен GDT стабилизируется в начале года
Производство йогурта снизилось на 16%
Индекс цен GDT завершает год в красной зоне
19 ДЕКАБРЯ 2022 Г. 13:06
«Будь то закуска или кулинарный ингредиент, знаете ли вы, что в настоящее время в ЕС разрешено использование трех насекомых в качестве “новых продуктов питания”?» — рассказали в Еврокомиссии. В частности, европейцам разрешили употреблять в пищу домашних сверчков, желтых червей и мигрирующую саранчу.
Пользователи соцсети раскритиковали ЕК за публикацию. «Тогда ешьте их сами, я предпочитаю есть то, чему научили меня мои родители, бабушка и дедушка», — написал один из комментаторов. Другой пользователь заявил, что в ЕК работают преступники, которые будут привлечены к ответственности и сядут в тюрьму.
В последние годы в ряде западных стран действительно начали вносить насекомых в список альтернативных источников белка, разрешенных для употребления в пищу. Так, в августе 2022 года Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) добавило в указанный список личинок моли, сообщало Роскачество.
14 марта 2022, 21:22
Бизнес
«Момент истины для США». Кто поможет Евросоюзу снизить цены на бензин и еду
Нефтяное эмбарго США на ввоз российских нефтепродуктов ударило не только по рядовым американцам, но и европейцам. Цены на бензин во многих странах Евросоюза бьют рекорды, достигнув €2 за литр. Немецкие предприятия всерьез обеспокоены массовым банкротством, а в Дании насторожены взлетом продуктовых цен. Хватит ли США внутренних ресурсов для наращивания поставок в ЕС, какую роль в нефтегазовом замещении Москвы могут сыграть Иран и Венесуэла — в материале «Газеты.Ru»
Норвегия в стороне
Норвегия не сможет резко нарастить газовые поставки в Германию, чтобы спасти немецкую экономику при сокращении транзита российского топлива. Как утверждает издание Wirtschaftswoche, нарастить газовый экспорт в европейские страны Осло сможет, только если сократит шельфовую добычу нефти. Однако прибыль от нефтедобычи в 2022 году на фоне рекордно высоких биржевых цен будет в шесть раз выше газовой, что практически ставит крест на энергетической помощи ФРГ.
Ранее схожую позицию высказала министр нефти и энергетики Норвегии Марте Мьес Персен. Основной причиной отказа представителям Евросоюза в увеличении газовых поставок политик назвала полную загрузку существующих газопроводов. Из 125 млрд кубов произведенного в стране топлива на внешние рынки ежегодно уходят около 120 млрд. То есть нарастить уровень мирового газового предложения скандинавская страна в одиночку не сможет.
Даже если увеличить добычу на месторождении Snøhvit, газ из которого экспортируется в Европу в сжиженном виде (СПГ), до Германии топливо напрямую не дойдет. В стране нет терминалов для приема СПГ. В итоге Берлину придется доплачивать за топливный транзит соседним государствам — Нидерландам, Бельгии или Франции. Хватит ли на это денежных средств немецкому бюджету в условиях финансового кризиса — большой вопрос.
Помочь европейцам сократить газовую зависимость от Москвы при идеальном раскладе могли бы США и Катар, подчеркнул в разговоре с «Газетой.Ru» директор по энергетическому направлению Института энергетики и финансов Алексей Громов.
«У Вашингтона остаются незаконтрактованными около 19 млрд кубов в виде СПГ. Катар до 2026 года сможет нарастить экспорт в ЕС еще на 16-17 млрд кубометров. Но эти объемы в любом случае не доберутся до ЕС к декабрю 2022 года», — резюмировал Громов.
Рекордные цены на бензин и продовольствие
Не менее острой проблемой для европейских стран стал резкий рост цен на бензин.
Покупатели на немецких и итальянских АЗС уже столкнулись с серьезными трудностями, оплачивая топливо по €2 за литр и выше.
Международные эксперты допускают, что бензин будет дорожать и дальше, если поставки из России резко сократятся. На этом фоне план Евросоюза по сокращению нефтегазовой зависимости от Москвы на две трети уже к концу 2022 года выглядит более чем рискованным.
Уже сейчас немецкие предприятия всерьез опасаются за свою платежеспособность с учетом роста внутренних цен на электроэнергию. В Ассоциации малого и среднего бизнеса Германии объявили о кризисе на нескольких производствах. Директор организации Маркус Джергер упрекнул федеральное правительство в сохранении высоких налогов на электроэнергию и невыполнении реформы по льготам на проезд в транспорте.
Первый зампред Европейской комиссии Франс Тиммерманс предложил населению включать отопление в домах на несколько градусов ниже. Жители Восточной Европы прошлой зимой массово жаловались местным властям в разгар отопительного сезона. Далеко не каждый гражданин захочет замерзнуть в собственном доме, чтобы продемонстрировать России «свою силу».
Пока Тиммерманс убеждает европейцев в целесообразности столь экстремального подхода, высокие цены на энергоносители рикошетом ударили и по продовольственному рынку ряда стран ЕС. Проблема захлестнула даже традиционно благополучные скандинавские страны. Стоимость некоторых продуктов питания в Дании с начала 2022 года увеличилась на 5,7%.
Нефтяная «рука помощи» Штатов
С учетом антироссийских санкций Запада единственная возможность ЕС провести нефтегазовую диверсификацию — помощь США. Уже в 2022 году Штаты смогут нарастить внутреннее производство нефти на 0,8 млн баррелей в сутки по сравнению с 2021-м, подчеркнул в разговоре с «Газетой.Ru» директор по энергетическому направлению Института энергетики и финансов Алексей Громов.
При максимальном задействовании ресурсов сланцевой нефтедобычи и биржевых ценах на нефть в районе $120-140 за баррель, Вашингтону вполне по силам увеличить ежесуточные объемы добычи еще на 0,5 млн баррелей. Однако поставить это количество нефти европейским партнерам могут помешать нефтяные санкции США против России.
«В начале 2022 года Москва отправляла Вашингтону порядка 700 тыс. баррелей нефти в сутки. Сейчас Белому дому нужно будет изрядно поломать голову, чтобы заместить объемы российского экспорта», — объяснил Громов.
В контексте помощи европейским союзникам США могут задействовать рычаги давления на Иран и Венесуэлу, которые сейчас находятся под нефтяными санкциями. Эти страны к декабрю могли бы увеличить сырьевое предложение в мире на 2,5 млн баррелей в сутки.
«Для США сейчас наступает момент истины. Неугодное Вашингтону правительство Венесуэлы во главе с Мадуро продолжает оставаться у власти. В Иране продолжают разрабатывать ядерную программу. Если Штаты сейчас снимут санкции всего на два-три месяца, это нанесет большой удар по позициям Байдена и демократов в преддверии ноябрьских выборов в Сенат», — предположил Громов.
Тегеран и Каракас прекрасно понимают: если они сейчас дадут слабину в переговорах с Вашингтоном, не добившись полного отказа от американских санкций, они еще надолго останутся под их гнетом. В этом плане увеличение нефтепоставок в ЕС напрямую будет зависеть от сделки США с Ираном и Венесуэлой.
«Президент Венесуэлы Николас Мадуро уже поставил условие Штатам: увеличение поставок нефти возможно лишь при условии перманентного снятия ограничений. Лучшей возможности, чем сейчас, у Каракаса и Тегерана уже не будет. В противостоянии с Россией Америка поставила очень многое на карту, и сейчас может согласиться на требования Ирана и Венесуэлы», — заключил Громов.
За два года после Brexit — выхода Великобритании из Евросоюза — счета жителей Великобритании на продовольствие выросли почти на 6 млрд фунтов стерлингов, что больше всего ударило по беднейшим домохозяйствам. Об этом сообщает 1 декабря газета The Guardian.
Лондонская школа экономики (LSE) подсчитала, что стоимость продуктов питания, импортируемых из ЕС, резко возросла из-за возникших дополнительных бюрократических процедур, добавив 210 фунтов стерлингов к средним счетам домохозяйств за продукты питания в 2020 и 2021 годах.
Поскольку семьи с низким доходом тратят большую их часть на продукты питания, влияние Brexit на их покупки оказалось непропорционально большим.
Исследование LSE опубликовано вслед за обнародованием данных торгового органа British Retail Consortium, которые засвидетельствовали, что инфляция цен на продукты питания в Великобритании в ноябре достигла рекордно высокого уровня в 12,4% из-за роста цены на базовые товары — яйца, молочные продукты и кофе.
«Мы обнаружили, что выход из Европейского союза увеличивал цены на продовольственные товары на 3% в год, что привело к росту на 6% за двухлетний период», — говорится в отчете Центра экономических показателей Лондонской фондовой биржи.
Центр подсчитал, что рост цен, вызванный Brexit, привел к общему увеличению стоимости жизни для беднейших домохозяйств на 1,1% — на 52% больше, чем рост на 0,7% в самых состоятельных 10% домохозяйств Великобритании.
«Покидая ЕС, Великобритания поменяла глубокие торговые отношения, в которых существовало лишь небольшое количество барьеров, на отношения, которые требуют широкого спектра проверок, составления бесчисленного количества документов и выполнения других формальностей, прежде чем товары смогут пересечь границу», — комментирует ситуацию Ричард Дэвис, профессор Бристольского университета и соавтор отчета.- «Фирмы столкнулись с более высокими издержками и переложили большую их часть на потребителей».
Есть у меня два двоюродных брата. Для меня двоюродные, а между собой они родные. Соответственно, старший и младший (так их и буду называть). Вот с младшим вся эта канитель и приключилась.
Для понимания ситуации, начну издалека. Лет 10-12 назад, младший решил жениться. На вдове с ребенком, и трехмесячным пузом. Её муж, в один, не очень прекрасный денёк, самоубился в сарае. Исходя из текущих знаний, я предполагаю, что он, просто не знал, как по-другому сбежать от неё. Уже через пару недель после похорон, свежеиспеченная вдова начинает встречаться с младшим. А еще через пару месяцев, они женятся. Так как в квартире родителей жил старший со своей семьей, то младшего с его семьей поселили в квартире жены старшего.
Дальше идет жутчайший трэш, и писать я это не буду. В общем, заканчивается это тем, что у братьев умирает мать (отец умер задолго до этих событий). Младший сразу же требует продать квартиру и отдать ему его долю. Кое как уговорили на то, что ему купят такую же по квадратуре квартиру. В общем, купили младшему квартиру, но, каким-то образом оформили её на старшего. Причем так, что об этом не узнали ни младший, ни его жена. Как старший умудрился провернуть эту аферу, я не знаю. Я тогда жил в другом городе, и об этой Санта-Барбаре узнал очень постфактум.
В общем предыстория этой занимательной эпопеи заканчивается тем, что что все разбегаются по разным квартирам, и знать друг друга не хотят.
К чему я это предисловие написал. Просто хочу пояснить обстоятельства, почему родные братья друг с другом не общались, а соответственно, почему, мы начали искать младшего так поздно.
Через примерно года полтора, после вышеизложенных событий, старший узнает, что в квартире младшего живет не он со своей семьей, а вообще какие-то левые люди. Взяв на всякий случай меня, старший двинулся на квартиру. Там мы никого не нашли. Позвонили жене младшего, та сказала, что они развелись, и вообще она ничего знать не знает и ведать не ведает.
Небольшое отступление. Позже, когда уже нашелся брат, он сказал, что жена захотела продать квартиру, но, у неё это не получилось. Тогда она позвала своего нового хахаля, который избил младшего, угрозами заставил взять несколько кредитов, и после этого выкинул из квартиры. Квартиру же, новоиспеченные любовнички, тут же сдали кому-то.
Продолжим. Так вот, жена типа ничего не знает, соседи тоже морозятся. А что нам делать? Вызвали полицию и сели их ждать. Через полчаса, или час, в квартиру заламывается какая-то девица, и начинает нас матом крыть. Узнав, что здесь хозяин квартиры, она резко подрывется на выход. Как раз к этому времени полиция приехала, и скрутила её. Оказалось, что данная особа, в отделе известна. Судима за поножовщину, и встречается с судимым за мошенничество.
Девицу эту быстро отпустили, а наше заявление о пропаже приняли только после угрозы прокуратурой.
Бля, Я со старшим, в этот отдел, всю неделю потом, как на работу ходили. Всё что они сделали за неделю, это передали дело в миграционную полицию, и опросили ту девицу. Она сказала, что знать ничего не знает, ей поверили и отпустили. Дальше она слиняла из города, и всё.
Так как дело передали в миграционную полицию, там мы тоже каждый день появлялись. Всё что им удалось выяснить, так это то, что младший из страны не выезжал, и среди трупов он тоже не обнаружен. Кстати, уже через полгода после того, как младший нашелся, позвонили с миграционки, и сказали, что его опознали в Алматы, и в связи с этим, дело предают туда. Я удивленно сообщил, что брат уже полгода как нашелся. Тогда мы закрываем дело, ответили мне и бросили трубку.
Одновременно с обиванием порога отделов полиции, мы искали брата и сами. Ходили по району, показывали фото, и спрашивали, видели ли они человека на фото, и если да, то, когда видели.
Несколько человек вспомнили что видели. Кто-то неделю назад, кто-то месяц назад. Одна женщина сказала, что видела его только что в соседнем дворе. Как оказалось, они все путали младшего с другим человеком. Но, он реально похож был.
В итоге, начали объезжать все больницы. Там, Я познакомился с поисковиками. Они какого-то деда искали. Вместе с ними уже поехали в морг, где и был тот дебильный разговор.
Ходили с поисковиками и в степь, в общем искали около месяца. Младшего не нашли. Деда нашли в степи мертвым.
Примерно, через полгода, может больше, после этих событий, звонит мне старший, и говорит, что младший нашелся. Сидит у подъезда своей жены. Минут через 15 были уже там. Реально младший сидит. Только в тряпье каком-то, и худой, шо пиздец.
Забрали его, дали покушать, и начали расспрашивать. Вот что он рассказал:
После того, как жена со своим хахалем его выгнали, он стал жить у друга. Иногда, приходил к дому жены, чтобы повидаться с сыном. В один из таких визитов, к нему подошел хорошо одетый человек, представился Канатом, и предложил подзаработать, типа надо ему что-то срочно перетащить. Младший согласился.
Привезли его в какой-то поселок за городом. Чуть позже, в этот же день, Канат привез еще двоих, раздал всем задания, и ушел в дом. Вечером вышел, проверил, что было сделано, и попросил всех еще остаться на несколько дней. Младший решил остаться, а те двое не захотели. Тогда Канат спустил на них пса. Все трое спрятались в сарае. Ночью один из новичков решил сбежать. Его поймал пес, и начал терзать. Вышел Канат, отогнал пса, дал пиздюлей беглецу, погрузил в машину, типа в больницу его повезу, и уехал. Вернулся под утро один. Через несколько дней, когда ни Каната, ни его жены не было дома, второй тоже решил сбежать. Благо (или нет) собака была заперта. Его поймали соседи. Заметил беглеца соседский пацан, лет 6-8. Он позвал своего отца, и тот, вместе с несколькими другими соседями поймали второго, сильно отпиздили, и посадили на цепь. Когда приехал Канат, беглеца ему отдали. Канат его тоже ногами попинал, потом они с отцом того пацаненка загрузили бедолагу в багажник и уехали. Через пару часов вернулись, уже без него.
Младший рассказывал, что за время его пребывания было еще несколько человек. Некоторые пытались сбежать. Одного полиция вернула. Нескольких поймали соседи. Пару человек Канат отпустил. Младший видел, что они садились в автобус.
Кормил говорит сначала нормально. И не били. Потом кормить стали хуже, бить стали чаще. Под конец, кушать давали всего 2-3 раза в неделю, и то помои из мусорного ведра. Зато били каждый день. Особенно сильно били, когда Канат был пьяный, или, когда у него были гости. Тогда били толпой.
В начале весны, младший стал кашлять. Сначала немного, потом сильнее. Когда он от кашля и слабости не мог работать, его отпустили. Жена Каната дала ему пять тысяч тенге (примерно 1000 рублей) и отпустила его. Он сел на автобус и приехал в город.
Прифигев, мы поехали в полицию. В полиции дело открывать категорически отказались. Типа, ему денег же заплатили, так что это отношения работодателя с работником. А то, что его били и всё прочее, так это он выдумал. Сходили мы и в прокуратуру. Там нам сказали примерно тоже самое.
Дело они могут заставить возбудить, но до суда оно не дойдет, и даже если дойдет, то в суде благополучно развалится. Так что, забудьте всё как страшный сон, и живите дальше.
Не помню уже кто, но мне дали контакты женщины, которая помогает бывшим рабам. Восстанавливает документы, дает одежду, оказывает юридическую помощь.
С ней встретился старший. По его словам, она – грамотная женщина. Она тоже сказала, что добиться возбуждения дела, очень сложно. Довести до суда еще сложнее. А выиграть невозможно. По её словам, на сотню найденных рабов наберется максимум с десяток заведенных дел. До суда дошло только одно и то развалилось.
Вскоре, после того, как младший объявился, ему стало хуже. В больнице сказали, что это ковид, но мест нет, поэтому пусть лечится дома. Через пару месяцев стало ясно, что если это и ковид, то дома он явно не выздоровеет. Попытались еще раз отдать в стационар. Взяли. Оказалось, у него туберкулез, куча переломов, анемия, проблемы с ЖКТ, и прочие болячки. Как-то так.
Кстати. Общался я по этой теме с бывшими ментами и комитетчиками. Они говорят, что тему вообще нереально спалить. У крупных рабовладельцев, обособленные угодья. Они, как правило, очень богатые люди, либо со связями на самом верху, либо они и есть эти самые связи. Более мелкие рабовладельцы, типа того же Каната, живут на своей земле поколениями, и все их соседи тоже. Все друг друга знают. Все держат рабов, и знают точное количество рабов всех односельчан. Там такая круговая порука, что партизаны рядом не валялись. Плюс к этому все отчехляются полиции. Сбежать оттуда без помощи извне, вообще нерально.
Как мне сказали, у нас и на севере еще нормально. А вот на юге и западе, там вообще жопа.
Вот, собственно и всё. Извиняюсь за столь сумбурное изложение, но писатель из меня хреновый.